Equipos de Refrigeración

Sistemas de refrigeración (comunes a industrial y comercial) -Unidades evaporadoras: Estas unidades están especializadas en la captación de calor del recinto a refrigerar, lo consiguen haciendo bajar la presión de un fluido para bajar su punto de ebullición por debajo del ambiente (en el recinto). Para hervir el refrigerante necesitara robar calor al aire, forzando al producto a bajar su temperatura. -Unidades condensadoras: Por el contrario, estas unidades están especializadas en evacuar al ambiente el calor extraído en el evaporador, al cual le suman el calor producido por el trabajo de compresión es decir la potencia consumida por el compresor.